Το Μουσείο Μετάξης άνοιξε τις πύλες του το 1990. Στεγάζεται στο Αρχοντικό Κουρτίδη, στο Σουφλί του Νομού Έβρου, και λειτουργεί υπό την ευθύνη του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς.
Το 1976, η κόρη του Κωνσταντίνου Κουρτίδη, Μαρία Κουρτίδη-Πάστρα, δώρισε το Αρχοντικό με σκοπό να δημιουργηθεί το Μουσείο Μετάξης. Προκειμένου να οργανωθεί η μόνιμη έκθεση του Μουσείου, με θέμα τη σηροτροφική και μεταξουργική παράδοση της πόλης, ξεκίνησε συστηματική ιστορική, εθνολογική και αρχιτεκτονική έρευνα.
Το Αρχοντικό Κουρτίδη αποκαταστάθηκε με αυθεντικά υλικά της εποχής του.
Το Μουσείο Μετάξης επεκτάθηκε και ξανάνοιξε με βάση τις σύγχρονες μουσειακές αντιλήψεις. Η νέα μόνιμη έκθεση ενσωμάτωσε δημιουργικά σύγχρονες τεχνολογίες και οπτικοακουστικά μέσα.
Σήμερα, το Μουσείο Μετάξης προσφέρει μια ζωντανή εμπειρία της παλαιάς θρακιώτικης παράδοσης της σηροτροφίας και μεταξουργίας.